Dopo 25 anni di attività del ristorante Ai Torchi nascono i TORCHIETTI, locale dove lo chef Gianni offre una cucina più veloce, semplice, legata principalmente alla tradizione ligure per non dimenticare i nostri sapori e le nostre tradizioni che ci vengono tramandate dalle nostre nonne e mamme.
Anche in questo locale, come nel ristorante classico, potrete ammirare la macina ed il torchio, simboli che contraddistinguono il locale da anni.
Il Menu
Insalata Russa – 10.00€
Vitello Tonnato – 13,00€
Panissa Fritta – 10,00€
Calamari con verdure di stagione – 15,00€
Ravioli alla Ligure – 10,00€
Maltagliati al sugo di mare – 13,00€
Minestrone di verdure – 10,00€
Zemin di ceci – 12,00€
Tortellini in Brodo – 10,00€
Coniglio alla ligure – 13,00€
Fritto del giorno – 15,00€
Carpaccio di roast-beef – 13,00€
Trippe alla ligure- 13,00€
Cima alla genovese – 13,00€
Stoccafisso al verde – 15,00€
Pescato del giorno alla ligure – 15,00€
Pesce crudo con verdura di stagione – 18,00€
Polpettone di verdura – 10,00€
Salmone cotto in sale e zucchero – 15,00€
Fagottino con carciofi – 15,00€
Budino alla panna – 5,00€
Tiramisù – 5,00€
Budino al cioccolato – 5,00€
Crostata – 5,00€
Gobeletti – 5,00€
Carpaccio di Ananas – 5,00€
Budino alle uova – 5,00€
Contatti
Orari di Apertura
Da lunedì a domenica, con esclusione del martedì e mercoledì (giorni di chiusura):
– pranzo, dalle 12:30 alle 14:00
– cena, dalle 20:00 alle 22:00
Chiusura per ferie: dal 10 gennaio al 10 febbraio (date indicative).