Dopo 25 anni di attività del ristorante Ai Torchi nascono i TORCHIETTI, locale dove lo chef Gianni offre una cucina più veloce, semplice, legata principalmente alla tradizione ligure per non dimenticare i nostri sapori e le nostre tradizioni che ci vengono tramandate dalle nostre nonne e mamme.
Anche in questo locale, come nel ristorante classico, potrete ammirare la macina ed il torchio, simboli che contraddistinguono il locale da anni.
Il Menu
Insalata Russa – 9.00€
Vitello Tonnato – 13,00€
Panissa Fritta – 10,00€
Calamari con zucchina trombetta – 15,00€
Ravioli alla Ligure – 10,00€
Maltagliati al sugo di mare – 12,00€
Minestrone alla Genovese – 10,00€
Tortellini in Brodo – 10,00€
Coniglio alla ligure – 13,00€
Carpaccio di roast-beef con tartufo – 15,00€
Trippe con fagioli- 13,00€
Cima alla genovese – 13,00€
Stoccafisso al verde – 15,00€
Branzino alla ligure – 15,00€
Pesce crudo con zucchina trombetta – 18,00€
Polpettone di verdura – 10,00€
Punta di vitello – 15,00€
Budino alla panna – 4,00€
Tiramisù – 4,00€
Salame al cioccolato – 4,00€
Crostata – 4,00€
Gobeletti – 4,00€
Carpaccio di Ananas – 4,00€
Amaretti – 4,00€
Contatti
Orari di Apertura
Da lunedì a domenica, con esclusione del martedì (giorno di chiusura):
– pranzo, dalle 12:30 alle 14:00
– cena, dalle 20:00 alle 22:00
Chiusura per ferie: dal 10 gennaio al 10 febbraio (date indicative).